Recept

Bezlepkové raňajkové lievance

5. 8. 2026Autorka: Bea

Rýchly a jednoduchý recept na bezlepkové lievance vhodné pre intolerantných na lepok.

Príprava: 10 minVarenie: 15 minPorcie: 2 porcie

Tento recept je ideálny pre rýchle raňajky a dá sa prispôsobiť podľa dostupných surovín. Lievance sú jemné, vláčne a rovnako chutné bez lepku.

Ingrediencie

  • 100 g bezlepkových ovsených vločiek
  • 2 zrelé banány
  • 1 vajce alebo 1 PL mletého ľanu + 3 PL vody (vegánska verzia)
  • 150 ml rastlinného mlieka
  • 1 ČL prášku do pečiva bez lepku
  • štipka soli

Postup

  1. Vložte ovsené vločky, banány, vajce alebo ľanovú zmes, rastlinné mlieko, prášok do pečiva a soľ do mixéra.
  2. Rozmixujte do hladkého cesta. Ak je príliš husté, pridajte trochu vody alebo mlieka.
  3. Rozohrejte panvicu s troškou oleja a pečte lievance 2-3 minúty z každej strany.
  4. Podávajte s ovocím, javorovým sirupom alebo jogurtom bez laktózy.